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          农村赚钱小生意:“流动”烤羊服务上门,商机无限!

          时间:2018-10-03  编辑:大发彩票平台 _ 大发彩票手机app|大发彩票注册  栏目:加工经营项目  阅读:次
          导读:现在正是国庆假期,估计不少朋友正邀约着朋友,三五成群,大口吃肉大口喝酒。有位农民,就看到了这方面的商机。只要城里的人给他打个电话,提供空地,他就会把烤全羊的炉子支到客户的楼下;即便外出旅游,他也能拉着羊到旅游地点现宰现烤。 前两天,44岁的吴

          现在正是国庆假期,估计不少朋友正邀约着朋友,三五成群,大口吃肉大口喝酒。有位农民,就看到了这方面的商机。只要城里的人给他打个电话,提供空地,他就会把烤全羊的炉子支到客户的楼下;即便外出旅游,他也能拉着羊到旅游地点现宰现烤。

          农村赚钱小生意:“流动”烤羊服务上门,商机无限!

          前两天,44岁的吴洪乔开着他的面包车出发了,车里坐的不是亲戚朋友,而是拉了一只山羊。老吴就是上门烤全羊的大厨。行车一个多小时来到一户居民家,老吴把羊牵到院中,从车上拿出架子和烤炉便忙了起来。这只羊重70余斤,消费者一共付了1700元。其中包括羊的成本、老吴的人工费和交通费。

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          从杀羊、剥皮、清洗到上烤炉,全程仅用30分钟。烤全羊是个慢功夫,大约得两个小时左右。客人还可以自己买羊,老吴提醒:羊耳朵上必须有检验检疫合格证他才给杀。

          2008年,老吴搭朋友的车出门,车在路上爆胎了,朋友打了一个电话,就喊来补胎工人。已经经营10年烧烤店的老吴想:如果烤全羊能像流动补胎一样四处流动,是不是也能吸引不少顾客呢?说干就干,回到家后老吴就开始“改装”自己用来买菜的微型面包车,在后排装上了烤炉和杀羊台。

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          如果小区有空地允许烤全羊,老吴可以直接把烤炉架到消费者家楼下,如果家里地方足够大,老吴还有闷罐,可以在室内烤全羊,而且无污染。每年夏、秋季节,都是烤全羊的旺季,最多一天他烤过8只羊。

          商机巨大,但是需要卫生许可

          其实不仅仅是流动烤全羊,我觉得收音机前的各位如果对自己的手艺自信的话,不妨试试这样的流动餐厅,当然,卫生部门的许可也是需要做在前头的。

          信息来源:致富帮

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